奇楠与沉香的区别是什么?
药王麝香,有句俗话说:木王沉香。中医药理中,沉香亦是一味名贵的中药材,最上等的沉香通称为奇楠香。奇楠香的成因与普通沉香基本相同,但两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。珍贵的奇楠沉香是从普通沉香中寻找挑出来的,每个产地品级的沉香之中都能挑出个别档次最高的沉香就是奇楠。奇楠的划分又有严格的界线。
奇楠与沉香的区别:
1、奇楠具备入口味辣有脂,香、软、麻、凉、嚼之黏牙、等特性,不需燃烧本身就有清香味(其香味型别也分好几种,余韵味还会发生变化)但至于如何辩别,还需实物上手才可说道,此处略过不提。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜,浓郁。
2、普通沉香等级差不多的也具备些许奇楠香的特性,但味道没有奇楠香来得明显,醇和。多数沉香不点燃时香味很微弱,或是在一定条件温度下才会散发出香味。而奇楠不同,不焚燃时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化;而且,奇楠香的产量比沉香更少。由于这种种原因,使得奇楠香尤其珍贵。
小结:
奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮;沉香大都相对而质地较奇楠为硬,而奇楠则较为柔软,有黏韧性。中国古字命有:奇南、茄蓝、奇蓝、伽南、棋楠等,“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽南”、“棋楠”等名称。
四库全书中以占城(今越南南部地区之王国)为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。奇楠香木质黑润,用手指陷掐有油溢出柔韧者为最佳,以占城奇楠为极品。台湾一般将奇楠分为黑奇楠、红奇楠、黄奇楠、蓝奇楠、白奇楠,青绿奇楠。可能是以产区不同造成外表颜色不同所区分。