挑选紫砂壶要注意些什么?
紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,也是评审壶艺优劣的准则。挑选紫砂壶要注意些什么?一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅。“壶身周正匀称,口盖配合得当,流、把、钮同一轴线且端正不偏斜,明接要干净利落,暗接要和顺流畅……”这些基本已成为选购紫砂壶的通则,然而还有一些小细节常会被壶友们忽视,有的甚至连制壶高手也未必真正认识到,或不以为然。
1、紫砂壶盖的子口(壶墙的泥圈)高度,常见尺寸多在10mm左右,倒茶时会有落帽之忧。个人观点,以在15mm为适宜,有些壶型,口盖大者,子口高度增至18~20mm也无妨。较高的子口,在泡铁时,还兼有下压茶叶的功能。
2、紫砂壶盖子口的泥圈厚度,常见尺寸多在1mm左右,有些工手或许为显示其制作功力,有意制作的更薄,甚至只有0.7~0.8mm,(薄胎壶除外),殊不知,太薄的子口强度不够,在壶盖频繁开、合及使用过程中,很容易被磕碰坏。个人观点,子口的泥圈厚度以1.5mm左右为适宜,有些壶型,口盖大者,子口的泥圈厚度增至1.8mm也无妨。
3、紫砂壶盖(座片)的边缘和壶口(坨子)的内、外边缘,要做倒角或圆角处理,使边缘线条钝化。因为较锐的边缘,极易在磕碰后形成或大或小的缺口,影响壶的品相。
近年来,因物业服务企业代收水电费而导致捆绑收费,强制业主缴纳物业费、停车费;收费后不向电力公司、自来水公司缴纳,致使断水断电;在政府定价基础上上浮收取水电费等损害业主权利的事情层出不穷;物业公司代收水电费造成的纠纷已经成为政府投诉最多的问题之一。
笔者自己就层因物业公司捆绑收费而被强制收取路面停车场停车费,其中的维权路有多艰难,也只有作为律师的业主们心里最清楚。对于物业捆绑式地收取物业费与水电费,笔者曾致电自来水公司与供电公司以及12315热线、价格投诉电话等,但得到的答复:“小区属于“二次供水”与“二次供电”的情况。小区内的供水与供电设备以及管道线路都由开发商投资建设,产权归属开发商或者物业,其所有的管理也由物业负责,所以收费也由他们收取。”供电公司的投诉电话甚至告诉笔者:“我们电力公司的用户是物业公司,不是业主,因此我们只对物业公司收费,不针对业主收费”。
也就是说,每一位业主并不是供水或者供电公司的直接客户,他们只是将水或者电送到小区的总线路表之前,进入小区后则由物业来负责了。所以,业主也就不能直接将水电费交给水电供应单位了。笔者可以明确的告诉各位业主,电力公司、自来水公司、物业公司的做法统统都是违法的。拿供电来说:《中华人民共和国电力法》、《中华人民共和国电力供应与使用条例》、《供电营业规则》均有明确规定,电力供应企业只能向电力使用者(用户)直接提供电力。
4、壶盖的形状,要选择不容易积垢、易于清洁的那种,(花货和特殊壶型除外),有利于擦洗和泡养,脸面清爽。
5、壶盖上的“钮”,也称“的子”,其大小和形状要便于拿捏稳当。若壶盖因此而落地,其性质等同于人头落地,壶缘尽矣。有些壶型没有“的子”,更应注意壶盖的拿捏方式,要知道,泡茶时,壶盖会非常烫手的。
6、紫砂壶的胎体厚度,个人观点,以厚重适宜者为佳。一则,符合紫砂茗壶古朴雅拙的厚重的质感,二则,壶体具有足够的强度可抵御不可预计的外力伤害,以确保“长命百岁”。紫砂壶烧成后的胎体厚度,以在3mm左右为佳。
7、流的根部位置在一定程度上,会影响到壶的出水。流的根部位置若接近壶底,则水压充足,出水有力,并可减少倒水时壶的口盖部溢出茶水的机会;流的根部位置若接近壶口,水压会有所欠缺,倒水时,壶身的倾侧角度增大,口盖部溢水的可能也随之增加。
8、壶的嘴型也要稍加留意,尖、长、薄的壶嘴,容易受伤;粗、短、厚的壶嘴,比较“强壮”。流管内要干净平滑。
9、壶的出水孔,常见的有三种:独孔、球孔、网孔。个人观点,网孔最为适宜;独孔倒茶水时拦不茶叶;球孔有碍壶内的清洁工作,孔密壳薄,易碎会掉。
10、壶内网孔的孔径,不宜选取密而小的。因孔径过小,水流经过时会受到水的张力影响,阻力增加,流速下降,动能减少,出水不爽。个人观点,网孔的孔径以不小于3mm为宜。
11、壶内网孔区域内的小孔分布要均匀,且网孔区域的中心,应与壶嘴的中心线对齐,彻底消除出水水流偏斜、泛花的潜在因素。
12、壶盖上的气孔与壶嘴口径的比例关系要得当,以确保出水顺畅。
13、壶底和内壁是否处理的干净平整,有无残留的泥点和泥块,即俗称的“推墙刮底”,此项处理工序,是衡量一个工手“功力”的重要标准。