老酒的收藏价格怎么样？

　　天价老酒的出现，与“老酒收藏”这一方兴未艾的市场尚处于市场成长阶段密切相关。按现代市场生命周期理论，市场生命周期由四个不同的阶段所组成：兴起、成长、成熟及衰退。当消费者需求一开始被实现且满足时，即为市场的兴起，2007年前老酒收藏市场属于标准的市场兴起期：价格波动不大、社会关注度不高、市场流转渠道较少。而到了2008年后，随着玉石、家具、字画、艺术品、钱币邮品、茶叶等收藏市场进入成熟期或衰退期，老酒行业异军突起，正式进入了成长期。

　　2008年至今，第一，从数字上可以看出，老酒收藏市场不仅在单价上屡创新高，总量上也有年均30%以上的增长；第二，老酒收藏行业特点和市场规律逐渐显现，买卖双方群体逐渐明朗；第三，老酒评估、老酒拍卖、甚至老酒贮藏等专业机构进入市场；第四，产品品种及竞争者数量增多，市场进入门槛逐步增高。以上四点，标志着老酒收藏市场已由市场兴起期进入了市场成长期。

　　而老酒收藏市场成长期的特点，表现在资金量和价格上，就是大量资金的涌入、价不惊人死不休；表现在买卖双方上，就是千舟竞渡、新晋新贵层出不穷；表现在行业规范上，就是价值发现规律不明、行业标准不清、拍卖及评估等市场专业机构鱼龙混杂。

　　中国拍卖市场繁荣的背后

　　拍卖业萌芽于古代罗马，但正式形成却是在17、18世纪的近代欧洲。1744年和1766年，当今世界上两大拍卖行苏富比和佳士得分别在伦敦成立，标志着近代拍卖业的源起。1997年，随着《中华人民共和国拍卖法》的颁布，开启了中国现代拍卖业的元年，至今虽只有15年，但如同举世瞩目的中国经济发展速度一样，中国的拍卖业也快速走过了发达国家几百年的市场历程。

　　美国经济学家麦卡菲认为：“拍卖是一种市场状态，此市场状态在市场参入者标价基础上具有决定资源配置和资源价格的明确规则”。经济学界认为：“拍卖是一个集体（拍卖群体）决定价格及其分配的过程”。

　　不难看出，拍卖的最大价值就在于，它通过一个卖方（拍卖机构）与多个买方（竞买人）进行现场交易，使不同的买方围绕同一物品或财产权利竞相出高价，从而在拍卖竞价中去发现其真实价格和稀缺程度，避免交易的主观随意性，更直接地反映市场需求，最终实现商品的最大价值。

　　但相比股市、楼市以万亿计的大盘子，中国文化艺术类拍卖市场还是一个小众群体，2011年576.2亿元的成交量已经是历史最好成绩了（2012年预计400亿左右）。而国内多年来经济持续高速发展所沉淀在市场中的游资以及无孔不入的境外热钱，在寻求保值增值时均不约而同地选择文化艺术品收藏作为重要的突破口。这也使得除了古董、中国书画、骨瓷杂项、古家具等艺术品拍卖公司的传统市场外，玉石、手表、当代工艺品、茶具、老酒、钱币、文玩甚至茶叶、沉香、新酒等日常消费品均在游资的推动下出现了难得一见的全线繁荣。