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紫砂壶的壶型对泡茶有何影响

  紫砂壶的器形最影响茶味,下面以几种常见器形来介绍一下:

  1、圆形壶最实用

  圆形壶,最常见,显得朴实无华,但却是初入门者可以用最合理的价位买到的壶。

  2、扁型壶最适合降低武夷陈年老茶焙火味

  扁形壶,适合泡条索状的武夷茶。宜兴壶制成扁形壶的比率较低,原因是此种壶形的“成品率”较低。

  3、方形壶美观胜过实用

  方形壶在制作工序上的关键在于,泥料要炼得非常匀称,否则在片接时的困难度与失败率都会非常高。由于方形器的内部角度使茶叶不易滚动,水流容易被阻塞,但方形壶在造型上引人注目,美观大于实用。